Stacey Poole è un'attrice pornografica britannica nata a Londra il 1º novembre 1992. Cresciuta nella periferia della capitale inglese, ha frequentato una scuola pubblica prima di intraprendere la carriera nel settore per adulti. Secondo i dati ufficiali, misura 1,63 m di altezza e ha un fisico atletico con misure 34B-26-36. I suoi occhi castani e i capelli scuri naturali la rendono facilmente riconoscibile tra le performer europee. Poole ha dichiarato in interviste di aver iniziato a lavorare nell'industria a 22 anni, dopo aver accumulato esperienza nel settore della moda e del camerismo online.
Il debutto di Stacey Poole nel cinema per adulti risale al 2014, quando ha firmato un contratto con un'agenzia di talenti londinese. Nei primi anni ha lavorato prevalentemente per produzioni europee, apparendo in scene di genere etero e lesbo. A partire dal 2016 ha ampliato la sua attività collaborando con studi americani come Brazzers, Reality Kings e Vivid Entertainment. La sua filmografia conta oltre 400 scene distribuite su piattaforme internazionali. Un punto di svolta nella sua carriera è stato il premio come "Miglior performer emergente" agli UK Adult Film Awards del 2017, riconoscimento che ha portato a un aumento significativo della visibilità. Da allora è apparsa in numerose serie famose, distinguendosi per la versatilità e la capacità di adattarsi a diverse tipologie di produzione.
Stacey Poole ha sviluppato una solida presenza sui social media, con profili ufficiali su Twitter e Instagram dove condivide contenuti lifestyle e dietro le quinte del suo lavoro. Gestisce inoltre un canale su OnlyFans, dove propone materiale esclusivo e interagisce direttamente con i fan. Parallelamente alla carriera da attrice, ha lavorato come modella per marchi di lingerie e ha partecipato a eventi fieristici del settore come l'Exxxotica Expo e il Venus Berlin. In alcune interviste ha menzionato l'interesse per la fotografia e la scrittura, hobby che coltiva nel tempo libero.
Nonostante la notorietà nell'ambiente, Stacey Poole è nota per mantenere un profilo riservato sulla vita privata. Ha dichiarato di essere una persona introversa fuori dal set, e di prediligere attività tranquille come la lettura e i viaggi in luoghi naturali. Ama gli animali e possiede due gatti. Sul piano professionale, ha espresso il desiderio di esplorare nuovi generi nel cinema per adulti, come produzioni narrative più complesse. Ha inoltre collaborato con registe donne per progetti focalizzati su una rappresentazione più realistica della sessualità. Attualmente risiede tra Londra e Barcellona, città che considera una seconda casa.